マヨネーズって凄い…の巻。

物騒な事件が起きておりますね、


理由のわからん犯罪って言うのは本当に気持ち悪いですな。


どもっ！k-5610っす。


と、いうことで、


先日は椿「とくは丸」でとっても貴重な体験をさせていただきまして、


「男のロマン」を肌で感じる事が出来たのでありますが、


後半は船長に無理をお願いして「お土産釣り」として、


小型のキハダやカツオなんかを狙って頂きまして…、


さすが、ベテラン船長、



ちょうどいいサイズも釣ってくれました。


あ、ちょうどいいサイズって言うのは、


ちゃんとクーラーに入るサイズって事です。(爆）





で、


家で捌いて、


中落ちはスプーンでこそぎ取って、


包丁で軽く叩いて、


どんぶりに…。


このままではちょっとあっさりしすぎているので、


ここでマヨネーズさん登場！


マヨさんを適量かけて、


マゼマゼしますと、


あら不思議、ネギトロに早変わり～！


土佐のカツオ漁師がカツオの刺身にマヨネーズつけるのわかるわ～。





うまうま丼ぶり、マグロどっさりバージョン


マヨネーズの量で中トロも大トロも自由に作れてしまいます。




マヨネーズって凄いよね。(笑）