今頃？でも脂ノリノリうまうまでした。

メダイって冬のイメージでしょ？


それがですね、


先日、南紀はとくは丸で釣ったメダイなんですけど、


ポッチャリした見かけどおり、


身にも適当に脂がのってて、


美味しかったんです。





今回は「幽庵焼」って言うんですかね？


いわゆる、「つけ焼き」にいたしました。


プリンプリン、でホロホロンな上品なお味でおました。