ニューメンバー

辨屋に新しい仲間が増えた♪

話によると、かなりのべっぴんさんらしい。

なかなかのプロポーションで、馬力もある。


・・・船の事でっせ。


早く見に行かねば…、操船した～～～～いっ！

来週には就航の予定だそうだ。


ところで、シマアジ祭りは盛況のうちに終了の予定。

皆さんはご存じないかもしれないが、どさくさにまぎれて石垣鯛も大量に放流されている。

釣果を見る限りではそんなに釣れていないようなので、在庫はたっぷり。

石物ファンの皆さんは狙ってみたら？

ゲンタツからの贈り物

Ｙさんご夫婦がゲンタツに行くという噂は聞いていたが・・・。

こんな贈り物が届いた。

「日本海・天然ヒラマサ」

あま～～くて、適度な歯ごたえ、上品な脂の味。

最高！


いただいておいて失礼だが、このヒラマサと言う魚は凄い。

養殖も、天然も「大きな差」が感じられないと思った。

食味は人それぞれなので、ここはオイラの感想。

反論ある人も多いだろうが、普通に暮らしていると、ヒラマサを食べることすら贅沢な事。

ましてや、天然と養殖を食べ比べる事なんてまず無い事。


詳しい事はまた後日書くとして・・・、


ヒラマサはとっても美味しい。

いただき物だとなおさら美味しい。


Ｙさん、奥さん、ごっちゃんでした。