今日の昼麺は
Ramen evviva
題して
鶏がらスープそば
麺は東洋水産のマルちゃん極細中華麺
生麺で97g
茹で時間は1分です
(E-P3 with Lumix G 20/1.7)
これまでずっと乾麺を使ってきましたが
先日浦安中国飯店で食べたラーメンの麺が生麺でうまかったので
こっちも生麺にしてみました。
メーカーは即席麺でお世話になっていた東洋水産です。
生麺も作っているんですね。
製造所固有記号は E 52 と記してあったので調べてみたけど
ネット検索では出てきませんでした。
謎の生麺です。
でも食べたら
まいう~
なのでどうでもいいか
あはは
あはは