Seasons

花鳥風月を撮りつづけると季節の移り変わりがわかるかも
でも風を撮るのはむつかしいので花鳥虫月だという噂も・・・

新しい食材

2015-01-10 | 食・レシピ

年が明けて

新しい食材を2種類手に入れました。

正確に云えば貰ったのですが・・・・

あはは

あはは

 

◆豚肩肉生ハム(プロシュート・クルード)

 

試食用100g

かなり塩っぱい

少しついてる皮は硬くて食えない

1,090g

相当食べでがありますね

◆キャビア

結構高いものらしい

うまいのか?

キリル文字のПРМЬЕРは英語のアルファベットではPREMIERです

こちらはまだ試食していません

50gか

あんまり食べではないですね

(E-M5 with MZD 14-42/3.5-5.8 EZ)

共にお酒のアテ向きですが

生ハムは炒めものとかパスタにも使うかな

あはは

あはは

 

新古今和歌集  巻第十六  雑歌上

   入道前関白太政大臣家に

   百首歌よませ侍りけるに

   立春のこころを

皇太后宮大夫俊成

1435

 年暮れし

 涙のつらら

 解けにけり

 苔の袖にも

 春やたつらむ