ゆっくりかえろう

散歩と料理

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金太郎イワシ

2014-07-21 | ランチ

 マイワシの丸干し 焼き方がとても上手で焦げた後が有りません。オーブンレンジで焼いたのかな? 
 干物は魚本来の美味しさが楽しめ 優れた調理法だと思います。



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