昼1時からキリリで農業委員会の研修会が有り、庄原市や安芸高田市・府中市の農業委員が集まって、200人位で研修会が有りました。キリリは椅子が有るだけで、机が無いのでメモを取ったり、アンケートに記入したりが、難しくどうにか書けても何を書いたのか解らないような文字でした。暖房が一切掛かって居なくて、震えながら3時間東京から来た講師の話を聞いて居ました。東京の霞が関で農地の事を考え、日本中の農地の80％を法人とか大型農家が作ると、コストが下がって、アメリカの米と価格が同じ位に成ると、本気で話しています。私の所の田んぼを誰が作って暮れるのでしょうか？農業委員は集積する為に、農家を回って田んぼを大型農家に預けるよう働きかけをするのが任務だと言って居ます。
昨日20cm位雪が積もって居あたのですが、気温が氷点下だったので殆ど消えず、さらに20cm位積もっていて、昨日除雪して貰って居ないので、大雪が積もりました。車で出かける事が出きず、家に居て何もしない一日でした。11時過ぎから停電に成り、オール電化なのでご飯が炊けず、エアコンも温風も止まってしまい、外気温は氷点下以下に成って居て、納屋に有る薪ストブで暖を取ってい居ました。薪ストーブの上にヤカンを掛けて湯を沸かして、カップ麺で昼ご飯にしました。2時頃復旧して電気が来たのですが、4時頃から又停電に成り7時に成っても電気が来ないので、仕方なしにカッセトコンロで鍋を作って、.うどんを入れて晩御飯にしました。キャンプで使うランタンを付けて、防寒用のズボンや服を着て防止をかぶって、震えながら晩御飯を食べました。風呂も湯が入らないので、ベッドに入って寝ようとして居たら、8時40分頃復旧しました。普段有難いとも大切とも思わなかった電気が、無くなると何もかにもが出来なくて、どれほど大切な物か思い知らされました。
10日位前 くくり罠のワイヤーを切って逃げた物が居て、大きい猪だと思うのですが、見ていないので、イノシシか鹿かどうか解りません。くくり罠を掛けた居た所の前に、箱罠を置いて居たら、今日大きなイノシシが入って居ました。撃って帰って目方を測ったら78kg。腹を出して目方を測ると62kgありました。
4時過ぎに見回りに行ったら、小さい猪がかかっていました。直ぐとめざしをしようと、電気とめざしきを持って行ったが、動き回って殺すことが出来なかったので、明日銃で殺そうと思って、今日はそのままにして帰りました。今夜9時半ですが、雪が沢山降って居るので、明日処理出来るかどうか心配。
昨日の朝家を出て、松江道路と山陰道で安来まで行き、安来節演芸館と足立美術館に行き、本場のドジョウすくいをみました。ついでにドジョウ料理をたべました。ドジョウをかき揚げに入れた料理で、どれがドジョウか良く解りませんでした。三朝温泉の晩御飯はバイキングで、カニをこれでもかと言うほど食べて、食べ過ぎで腹の皮が破れそうなので、何回も温泉に入ってカロリーを消費させてから寝ました。今日は境港に行って、ホテルで貰った地域クーポンでカニを6000円買って帰りました。
気温が朝7度位有ったのに、1時過ぎには1度まで下がりました。ハウスに菊の移植をしようと思って居たのに、寒すぎて一日中薪ストーブにあたって居ました。ユズを絞ったカスを細かく切って、ストーブの上で煮て砂糖を入れて、ユズジャムを作りました。明日全国旅行支援で鳥取県の三朝温泉を予約して居て、車で山陰迄行くのですが、雪の予報で三朝温泉まで行けるかどうか心配しています。鳥取県は蟹取県とパンフレットに書いて有り、カニ料理が沢山出るとの事で予約しました。
菊の栽培を止めてイチジクを作ろうと決めて、昨年60本今年50本イチジクの苗木を買って、田んぼにイチジクを植えました。栽培面積で30aに成ります。イチジクが成木に成って、収穫が出来るかどうか心配していますが、イチジクの収穫を最優先して他の仕事を、減らしていけば何とか成るのでは無いかと、安易に考えています。今日植えたイチジクは30本が桝井ドーフィンで20本は蓬莱種と言われる日本イチジクです。市場に出ているイチジクの70％が桝井ドーフィンだと言われているので、半分以上を桝井ドーフィンにしています。
植えて居るのに写真に写って居ない。
今日は共同で鳥獣害防除の金網を張る事に成って居て、イノシシの処理が出来ないので、明日処理したいと思って居ます。
朝8時から近所の人から頼まれて、イノシシの侵入防止フェンスを張る為に、頼まれて手伝いに行きました。私以外に近所の人3人が来て居ました。私が菊を作る時にパイプを打ち込む為に、動力杭打機を持って居るので、それが目当てに頼まれたものと思います。フェンスは2ｍ×1.2ｍの金網で舌0cm位間隔が狭く成って居ます。フェンスとフェンスの所に16mmの異形鉄筋で2mの長さの鉄筋を30cm打ち込みます。強度を保つフェンスの中間に16mmの異形鉄筋で150cmの異形鉄筋を打ち込みました。鉄筋とフェンスはステンレスの結束線で3か所固縛して、動かない様にしました。
９月の終わりにハウスに植えた、8月咲の親株の台切をしました。8月に花を咲かせて切り花で出荷した後の菊を、ハウスに植えて来年の挿し芽の苗を取ります。菊も花を咲かせるので、種が出来ると思うのですが、種は親のDNAを全部受け継いでいなくて、交配によって違う性質の花に成ります。挿し芽や接木は親のDNAをそのまま受け継いで居るので、近くに違う花が有っても、DNAが代わるという事は有りません。今の時期に8月咲の親株を地際から切ってやると、根から沢山の冬至芽と呼ばれる芽が出てきます。挿し芽を3月の10日頃から始めるので、1ヶ月前に大きく成った芽の先端を摘んでやります。ピンチすると言うのですが、ピンチすると1本の芽から5本から10本の芽で出てくるので、出てきた芽を挿し芽にします。寒く成るのでユーラクでトンネルをするか、パオパオを掛けて保温するかして、大きな苗を沢山作ります。9月咲は1ヶ月後に10月咲は2ヶ月後に台切をします。
