田舎で農業をしています。毎日が感動です

都会で34年暮らしていましたが、田舎に帰って20年に成ります。今は米と菊と野菜を作って産直市に出荷しています。

農業委員会の視察が有り香川県三豊市に行きました。

2019-11-14 22:10:11 | 日記

農業委員会の活動と実践を積極的に動いておられる、三豊市の農業委員会を視察に行き、研修会をしてきました。その後物産館で買い物をして、そこでご飯を食べて帰りました。

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来年の菊畑のマルチを張る為に肥料を散布

2019-11-13 21:08:29 | 日記

堆肥を3トン蒔いて油粕150kg・苦土石灰を100kg。元肥を150kg・土壌改良材も150kg散布してその都度、トラクターで耕しました。

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ヨーグルトをつくります

2019-11-12 21:35:24 | 日記

健康管理の為に発酵食品が体の為に良いのではないかと思って、ヨーグルトを作っています。随分と昔には牛乳が高いので、スキムミルクを買ってお湯で溶いて、市販のパック入りヨーグルトを入れて作っていました。今のように温度設定とかタイマーは付いていなかったのですが、それなりにヨーグルトが出来ていたように思います。今日は牛乳600ccに70gのパックヨーグルトを2個入れて、40℃の温度で8時間過熱してみます。

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マタギの会

2019-11-11 22:20:03 | 日記

夕方から上村上の集会所に、狩猟をして居る者が集まり、マタギの会を開きました。猟犬が罠にかかったらどうする、裁く時のナイフはドンな物を使って皮を剥ぐのかなどの聞く物と、答えるものが居て意見交換になります。

菊の畑に堆肥を蒔きました。

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息子と孫を連れて浜田でアジ釣り

2019-11-10 20:18:38 | 日記

たぶん今年最後のアジ釣りになると思うが、息子と孫・娘・家内の7人で浜田の青川の波止に行きました。5時に家を出て途中セブンイレブンでむすびやパンを買って、7時に到着しました。少し寒かったのですが、一投目から入食い状態で、パパに買ってもらった釣り竿で、4人の孫が必死になって釣りを楽しんでいました。子供の時にした経験が、大人になって必ず何らかの役に立つことが有るだろうと信じています。

帰りに昼ご飯を江津の山茶屋で食べました。これまで何度も言ったのですが、名物のジャンボ定食は食べたことがなく、初めて食べました。普通の人では食べきれる量ではなく、トンカツも大きいのが2枚分ありご飯もドンブリに山盛り、大根の酢の物、具沢山の吸い物、焼き豆腐の煮つけ、ほうれん草のおひたし、アユの甘露煮が付いていました。値段は1500円でビックリポンです。

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三次農協の故郷祭りで焼そばを焼きました

2019-11-09 21:39:50 | 日記

11月の9日と10日は農協の故郷祭りが有り、三次菊生産組合では焼きそばとうどんとバラ寿司を販売しました。朝7時に農協に行ってバラ寿司を250パック作って、9時頃から焼そばを作りました。天気が良く暖かかったので多くの人が祭りに来て、焼きそばもうどんもバラ寿司もよく売れました。

夜息子が孫を連れて帰ったので、はま寿司に行きました。

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農協の故郷祭りが明日から2日間あり準備に出る

2019-11-08 22:15:44 | 日記

三次農協の故郷祭りグリーンフェスタが、2日間土日と有り、三次菊生産組合で2テント借りて焼そば・ばら寿司・きつねうどんを販売します。今日はその準備の為に朝9時から3時迄準備をしました。焼そばを作る為にキャベツをカットしたり、バラ肉を切ったり、バラ寿司を作る為にさきがけゴボウを切ったり、シイタケを切ったりしました。

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菊の畑をトラクターで更地にしました

2019-11-07 21:02:03 | 日記

古い菊のマルチをはがして、トラくらーで鋤いて更地にしました。

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今日も菊の畑を更新しています

2019-11-06 18:42:16 | 日記

来年菊を植える為に、今年の菊畑をかたずけて、パイプを抜きネットを取ってマルチをはがし、トラクターで整地をして、来年植える菊の為に堆肥や肥料を蒔いてまたマルチをはります。

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菊の畑を更新しています

2019-11-05 21:17:43 | 日記

来年の菊を作る為に、今年の菊畑を奇麗にかたずけて、マルチをはがしてからトラクターで畝を崩してたいらにします。その後堆肥を2トン散布して元肥・油粕・土壌改良材・苦土石灰を蒔いてトラクターで耕します。その後畝たてをしながら成型機でマルチを張ります。遅くても今月中に終わらせたいと思っています。

 

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