種もみは10日間以上水にかしてから、32℃の温水で18時間から24時間くらいで発芽します。籾が濡れていては、種蒔き機に入れた時、均一に籾が出ないので、同じ量が出る様に籾を干してから種蒔きをします。籾は1箱に200gを蒔くので私の場合、一度に200枚苗箱に籾を蒔くので、40kgの種もみが必要で、発芽した種もみを、ブルーシートに広げて、天日干しをしています。苗箱は積み重ねて育苗機に入れるので、加温しても苗が伸びる事が出来ません。一番上の箱は苗が長く伸びますが、その他のはこは苗は1～2cmしか伸びられませんが、ハウスに出して4週間すると、どの箱も同じくらいの長さに成ります。
6月の14日から挿し木を始めて、12,000本の挿し木をしました。あと3000本欲しいけど、穂木が余ないので出来ないかも、解りません。4月の15日頃から9月咲の菊を挿します。
都会では当たり前になっている家族葬が、三次ではまだ数が少ないのですが、今回の葬式は家族葬で行われるとの事で、常会の人には亡くなったのですが、お参りには来てもらわない様にと，お願いしましました。まだ家族葬が少なく、これまでにお見舞いや香典を貰っている人からは、香典をことづけるので、持って行って下さいと、多くの人から香典を預かって持って行きました。おばさんは96歳で亡くなったのですが、若いころは奇麗な人でこんな山奥に良く嫁に来たものだと、不思議に思っていました。
株を買うとき配当は銘柄選びの時、一番大切な指標に成ります。配当の高いところは株価が高くて買えないとか、取引件数が少なすぎて手が出せないなどあって、手ごろなところで手を打つようになります。株主優待は株取引で、楽しみの一つです。株の配当確定日は決算月の最後の日から、2営業日前に株を所有している事が必須で、3月決算の場合3月31日の2営業日前は27日で、今日になります。今日買った株も配当を受け取る権利があります。明日に成って売っても配当を受け取る事が出来ます。会社四季報に載っている配当は去年の物で、今年の配当は予定となっています。4月～5月に株主総会が有りコロナ肺炎の影響で赤字に成った会社では、大幅な引き下げがあるかもわかりません。ちなみに私の保有している株は、1株あたりトヨタ自動車220円、スバル144円，大成建設株式会社135円、日立キャピタル110円、塩野義製薬100円、ヤマハ発動機90円に成っています。
息子が孫を連れて帰ったので、はま寿司に晩御飯を食べに行きました。コロナ肺炎が出てから、回転ずしのベルトコンベヤーに寿司が流れて居なくて、オーダーした物が流れてきて、初めて食べることが出来ます。
子猫の野良猫が家に来ると、可愛そうなので飼ってやろうと家内が言うのです。もう3匹も居るので飼うんだったら、うちに居るどれかの猫を捨てないと飼えないと言うのですが、コッソリ餌のペットフードをやっているので、子猫も他所に行く事は無く、家内に着き歩いて居ます。うちの猫に成ったら動物病院で、オスなら去勢し、メスなら避妊手術をするので、子供が出来ることはないのですが、病気をしたりケガをすると、病院に連れて行くので、健康保険のない猫の治療費は結構な金額に成ります。それに餌はペットフード以外は食べさせないので、相当量の餌を食べます。
稲の苗を頼まれている人から、4月の30日頃田植えをするというので、毎年3月24～5日に種蒔きをしています。今の時期はまだ温度が低いので、苗の成長が悪く、種蒔きから田植え迄の日数を1ヶ月を見て、今日種蒔きをしました。苗箱に2cmの厚さのスクモマットを敷いて、種を蒔き1cm覆土をして、育苗器にいれます。育苗器は32℃に加温して発芽させます。1週間育苗器で発芽させて、その後ビニールハウスで田植え迄育てます。.
最初に焼いた炭は、一年前にシイタケの原木を切った時、枝を焼かずに取っていた物で、ほぼ乾いた木を炭に焼いたのですが、今回は山で切ったばかりの生の木を焼いています。この前の炭焼きは朝火を着けて、夕方に成っても煙の色が透明に成らないので、朝までそのままにそていたら、だいぶ灰に成っていたので、今回は4時に火を着けました。火を着けた時煙が煙突から出ないので、トイレの臭気抜きファンを着けたら、煙突から煙がどんどん出て、カマの中の木に火が付きました。煙の温度を計って70℃に成ったら、カマの中の木に火がついて燃焼が始まる目安にしています。焚口をふさいで小さなパイプを入れていて、そかから少ない空気で窯の中の木材を蒸し焼きにします。
2月25日頃麹と蒸米を樽に入れて、どぶろくを作りました。仕込みから20日後に絞るのですが、温度が低いので少し長く寝かせてから、絞りました。まだ発酵していて少し舌が、ぴりぴりしますが、美味しいどぶろくが出来ました。
毎年この時期にふるさとで総会をします。これまでは市役所から駆除の対策をしている、農政課から課長と係長が来ていましたが、コロナウィルスの蔓延防止の為という事で、参加しませんでした。25名くらいが参加して、30分間総会が有って懇親会に入りました。いい肉は、なかなか食べられないので、今日ばかりは餓鬼に成り、必死で上等の肉ばかりたべました。ビールは樽で買って有るので、生ビールが無くなったら自分でつで、3杯のみました。もう駄目と思ったのですが、隣にいた人が、ここの焼きめしは旨いんで食べようやと、言うので焼きめしも食べました。もう腹いっぱいで、旨いのか旨く無いのかわからないっまま、何とか完食しました。
昔炊きものは山から木を切って来て、1.5尺の長さで切って、それを斧で割って、1年間位積み重ねて乾燥させていました。ご飯を炊くにもオカズを作ったり、風呂を沸かすのも薪を使って居ました。どこの家でも台所は土間でそこにクドがあって、羽釜でご飯をたいていました。薪は大切なエネルギーで、今の様に山が放置されて荒れて、木が大きく成りすぎる事は有りませんでした。我が家でも薪を使うのは納屋に置いている薪ストーブを焚く時だけで、家の方はオール電化に成っているので、使う事が有りません。
