田舎で農業をしています。毎日が感動です

都会で34年暮らしていましたが、田舎に帰って20年に成ります。今は米と菊と野菜を作って産直市に出荷しています。

今年最後の最後にイノシシをGET

2017-12-31 18:20:49 | 日記

箱ワナに大きなイノシシが入って居ると電話があったのですが、高校サッカーの皆実高校と埼玉昌平高校とが試合をしていて、PKで負けてしまうまで見てから撃ちに行きました。大きなイノシシが箱ワナに入って居て、いつもは撃つ前に写真を撮るのですが、今日は撮るのを忘れてしまい撃ってから写真を撮りました。

100Kg位有るのではないかと思って居たのですが、計ってみたら90Kgでした。腹を出して水に漬けて冷やして居ます。明日仲買の人の所に持っていきます。

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正月用食料の買い出しに行きました

2017-12-30 21:55:25 | 日記

店が暇になる昼過ぎを狙って買い出しに行く為に、11時に家を出てジョイフルでご飯を食べました。

正月にはブリとワニを必ず買うので、少し高くても大きい物を買う様にしています。昔はブリを買うのに米1表を当てて

いたと聞いて、今なら14000円に成ります。ブリの4分の1は塩をシッカリして塩ブリを作り、雑煮にいれます。ワニも祭りの時と正月の時だけ買うので、少し大きいものを買います。

後はかまぼこやナマコ 牡蠣など正月に食べる食料を沢山買って帰りました。

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板の間に8畳の絨毯を買って来たら大き過ぎて入らない

2017-12-29 22:40:17 | 日記

畳の部屋を板張りにしたので、絨毯をひかないと寝られないので、1週間前に買いに行ったら、8畳の物がなくて取り寄せてもらいました。大きさを聞かれたので昔の家なので一番大きい、382センチ×382センチを取り寄せてもらいました。来たと連絡が有り、持って帰って入れてみると大き過ぎて入りません。部屋を計ってみると372センチでした。恥を忍んで聞いてみると交換してやると言われたので、持って行ったのですが、メーカーが休みなので来年になるといわれました。

正月に息子夫婦が孫4人を連れて帰ってくるので、板間に寝せる訳にもいかず、6畳の絨毯を買って来ました。店には8畳の絨毯を置いていません。

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正月用のズワイガニが冷凍便で届きました

2017-12-28 21:16:18 | 日記

楽天カードのポイントが5000ポイント以上溜まっていたので、何かに使わないといけないのに、たちまち必要なものが見当たらなくて蟹にしました。島根では松葉ガニ北陸では越前ガニと言われるズワイガニで、カナダから来た蟹なのでダダのズワイガニを肩付の足だけ5Kgを頼みました。

三次農協のアンテナショップに出荷する野菜が殆ど無いのですが、菊を切ったあとの畝にカブを撒いて居たのが、ヤット出荷出来る大きなになったので、昨日と今日出荷しました。

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7月咲8月咲親株にユーラクをかけた

2017-12-27 20:48:59 | 日記

ハウスの中に親株を植えていて、台切りをしてまだ10日しかたっていないので、芽がまだでていません。気温が下がって芽が育たないので、ビニールトンネルをするのですが、天気の良い日には冬でもビニールハウスの中の温度は、20度を超えます。更にトンネルをしているので温度が上がり、親株が枯れる恐れがあるので温度調節の為に、ビニールに穴を開けて有ります。商品名がユーラクというビニールで、このビニールをトンネルにしています。

 寒菊を出荷しました。栽培期間が長いのて、予防に間隔が空いてしまい、サビの発生した物があり、赤白黃色の3色を揃える事が出来ませんでした。

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今日も朝5時から餅つきをしました

2017-12-26 22:28:08 | 日記

15年位前から正月餅をきんさい館に出荷する為に、毎日30kgの餅をついて、次の朝出荷していました。24日から28日までついて居たのですが、初めのごろは29日もついたことが有ります。もち米を作らない家が多く成ってからは、近所の人も餅を我が家で頼む様になりました。餅は柔らかいので、ついてすぐ袋にいれることがで出来ないので、扇風機で乾かせながら一度裏返して、夜8時過ぎから11時頃まで家内が袋詰めをします。年を取って来たので無理が出来なくなり、今年は今日で終わりにして、きんさい館には1個も出荷していません。

 

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年賀状を作りました

2017-12-25 22:10:54 | 日記

外は寒いので家の中で何かする事は無いかと考えていたら、年賀状を作って居なかったのを思い出し急いで作りました。娘が買って来た年賀状テンプレートの本からコピーして、年賀状に貼り付け宛名は、PCの中にある住所録のチェックボックスにチェックを入れてプリントすると、年賀状が出来上がりました。年を取ったので年賀状を辞退するとか、メールが有るのに年賀状はいらないと言う人が居ますが、年賀状は私はまだ生きていますという証を送る手段だと思っています。

昼ご飯を何時もの台湾料理に行きました。

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朝5時から起きて餅つきをしました

2017-12-24 22:23:27 | 日記

近所の人から親戚に送る餅を頼まれていて、50kg位を早い時期に欲しいと言われ今日30kgの餅をつきました。昨年までは12月24日から28日まで毎日30kgの餅をついて、近所の餅が終わったら三次農協の「きんさい館」に出して居ましたが、今年はきんさい館に出すのを止めて、近所の餅と我が家の餅が終わったら餅つきを終了します。遊ぶことは止められないので働く事を少しずつ減らして、体力に合っただけの仕事にしたいと思って居ます。

今日も営農組合が所有している箱ワナに、小さいイノシシが2匹入っていました。20kg位しかないので組合長が、撃ってもらって廃棄処分にするというので、色々な人に電話して、貰ってくれる人を探してから撃って殺しました。今年は大きいイノシシが獲れなくて子供のイノシシばかりが取れます。

 

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3匹目のイノシシをGET

2017-12-23 20:34:45 | 日記

1匹目のイノシシが箱ワナに入った時、暗視カメラを着けていて、兄弟と思われる同じくらいのイノシシが3匹映っていました。1匹が箱ワナに入って残りの2匹が、箱ワナの周りを歩いて居ました。多分その時のイノシシでまだもう1匹残って居ます。その時の目方が24Kgだったので今日は測りませんでした。解体して取れた肉は7Kgでした。

明日から餅をつく為に餅米の洗米をしました。1回に5Kg(3.3升)ずつ6回つきます。洗米は水を張ったたらいに金網のざるを入れ5Kgの餅米を入れます。よく研いでからざるを上げ水を捨て、また水を入れて米を研ぎます。3回繰り返して次のもち米をを研ぎます。

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くくりワナに小さな鹿が掛かっていました

2017-12-22 20:52:47 | 日記

昨日朝見回りに行った時は掛かって居なかったのに、夕方用事で三次に出る時、ワナに獲物が掛かると目印のペットボトルが落ちるように成って居て、落ちているので行ってみると小さいオスの鹿が掛かっていました。

夕方になるので処分が出来ず、今日処分する事にしたのですが、鹿の肉は要らないので廃棄処分にしようと思って居たのですが、狩猟をしない友達が解体して肉を取るというので撃ちに行きました。行ってみると鹿は横に成って居て、死んでいるのかと思って近くに行ったら生きていました。暴れる様子が無いので喉をナイフで切って血抜きをしたのですが、痛かったのか断末魔の大きな声で泣きました。

三次市では狩猟期間中に鹿を捕獲すると1匹で2500円の補助金が出ます。シッポだけ取って廃棄処分んをするのですが、今回は肉を取るというので、内臓を出して水に漬けて冷やして居ます。明日朝取りに来るそうです。

リンドウの堆肥マルチが終わりました。通路がぬかるんで居て歩くのが難しく大変でしたが、最近天候が良く正月までに何とか済ませることが出来ました。

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