12月29日（月曜日）曇り 息子が孫を連れてタイヤ交換に帰る

広島に居ても雪が降るので、スノータイヤを交換するため帰って来ました、



4人孫が居るのですが、下の2人が寝ていて上の２人です

12月28日）（日曜日）曇り 今日も正月餅作り

今日で正月の餅つきを止めます。２９日は苦をつくといわれて昔から餅つきをしません。アンテナショップは30日で正月休みに入るので、今年の餅つきは終了しました。




我が家の大切な家族、血のつながりは無いのですが、猫の唯太郎です。

12月27日（土曜日）晴れ 鹿にブロッコリーを全部やられた

今日も朝から昼まで餅つき、営農組合の箱ワナ2ヶ所ににイノシシが掛かったので、餅つきの途中鉄砲で撃ちに行く



キャベツと白菜とかぶを同じ畑に植えているのですが、ブロッコリーだけ食べられてほかの野菜は今の所大丈夫

12月26日（金曜日）曇り 今日も餅つき

12月24日から28日まで、あさ５時から30Kgの餅をついて居ます。昼前につき終わってご飯を食べ、明日のもち米を用意します。餅米玄米を精米して10リットルのバケツに、精米した餅米を5Kｇずつ入れ、ゴミとか虫食いの米などを取り除きその後米をとぎます。たらいに大きな網かごを入れその中に餅米を入れてとぎます。3回水を替えるとほぼ完璧に洗米できます。



夕方7時頃からパック詰めをはじめます。1個大体55ｇ位にに作っていて、ビニール袋に20個入れ脱酸素剤も入れて電気で圧着します。9時頃終わってそれから近くのＪＡの集荷場に出荷に行来ます。

12月25日（木曜日）曇り 今日はクリスマス 灯油タンクを買った

今日はクリスマス、子供が小さい時は、ケーキを買ったりローストチキンを買ったりしていたのですが、今は何もないクリスマスでした。もっとも浄土真宗の我家ではクリスマスは関係ないのかも解りません。米の乾燥機の灯油タンクから油もれしていたので、来年の米の収穫までに買い替えないといけないので、灯油タンクを買いました。インターネットで買うと1万円位だったのが、コメリで買うと13800円しました。不具合があると困るのでコメリで買いました。

12月24日（水曜日）曇り 今日から正月餅をつきました。

毎年12月24日から正月餅をついて居ます。今日ついた餅は同じ集落の人から頼まれたもので、30Kgの餅米を餅に加工しました。一回5Kg（3.3升）のもち米を前の晩に研いで水かしをして、朝5じから6回餅つき機でついて餅にしました。ついた餅は1個50ｇに秤で計って丸め、1袋20個を入れて1袋（約1Kg)を千円で販売します。明日から28日まで毎日30kgつくのはきんさい館に出荷します。

12月23日（火曜日） 果樹の挿し木

リンゴを畑に沢山植えて、リンゴ園をしたいと思っていて、今から苗木を作っていきます。まず最初にリンゴの木を接ぎ木するための台木に「丸葉かいどう」という木を挿し木して作って、一年間育て来年接ぎ木をします。ビニールハウスに黒マルチを張って、丸葉かいどうをじか挿ししています。ついでにサクランボの台木・すももの台木・桃の台木・ぶどうの挿し木をしました。かきの種とあけびの種もうえました。ゆずの台木にするカキツバタの種を植えるのを忘れてしまいました。

12月22日（月曜日）雪 果樹の剪定

雪が降って田んぼの仕事が出来ないので、リンゴの木と桃の木とブドウを剪定しました。剪定の仕方を習ったことが無く、我流でやって居ます。要る枝以外は要らない枝と思って切って居ます。





明日も剪定します。明日は柿の木を切ります。

12月21日（日曜日）曇り 年末常会

昨夜７時半から集会所で年末常会が有りました。今回はオードブルを三次農協からではなく、常会の人で料亭をしている「料亭　ひらた」から取りました。農協の組合員である私たちは出来るだけ農協を利用して、農協の収益に繋がればとおっもっていましたが、背に腹は代えられずで同じ金額なら、クオリティの高いものを選ぶのは仕方のないことです。

12月20日（土曜日）雨 一日中雨で家の中の片づけをする

寒いので薪ストーブを焚いて、色々先送りに成って居た事をやっと片づけた。柿の台木を作る為に、種を新聞紙に広げて干していたのを、薄皮を取っていつでも蒔ける様にしたり、正月が来るので米を精米したり、ストーブでイノシシを焼いてどぶを飲んだりしていたら、友達の猟師が来ました。ついこの前大きなイノシシがくくりワナに掛かって、鉄砲で撃ってくれないかというので、撃ったお礼に酒1升とイチョウ芋を沢山持って来てくれました。丁度飲んでいた最中だったので、ビールを出して酒盛りに成りました。





沢庵を本漬けしました。2週間前に荒漬けしていたものを、ヌカ・沢庵漬けの素・塩をいれて本漬けをしました。