これまで土用の丑の日にはスーパーで、かば焼きをした冷凍ウナギを買って来て食べていました。今回は近くい居る猟師仲間の人が天然ウナギを持って来てくれたので、生まれて初めて天然ウナギを食べました。
天然ウナギは冷凍ウナギと違い、すごく「旨い」
天然ウナギは冷凍ウナギと違い、すごく「旨い」
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- 広島県三次市で、米1.4haと菊30aを作っています。米は農協出荷と80袋位個人販売。菊は花満市場に出荷します。農協の産直市に野菜・花・果樹を出荷。冬は狩猟で猪・鹿・鴨を獲ります。
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