JAの丹波黒部会では、播種は6月中旬15日頃に蒔いて、2週間トレーで苗を作ってから定植。枝豆の場合は6月5日に播種と決められています。私の場合丹場黒枝豆を作っているので、ここ何年も6月5日に種を蒔いておりました。収穫の時2週間くらいしか、出荷が出来ないので、時間差を着けて作ることが出来たら、長い期間出荷が出来ます。2週間というのは枝豆だ日に日に硬くなって、しかも豆が段々黒く成って来ます。黒豆なので当然の事ですが、消費者の人は汚れた豆を出していると思い、売れなくなってしまいます。今日5トレーと6月5日に5トレー蒔きます。田んぼは5アール有ります。8.5アールの田んぼにハウスと、とうもろこしと丹波黒枝豆を作ります。ハウスではスイカを作ります。今は稲の苗が沢山あるので、6月になってから定植します。
