齋藤信幸のロングステイ!米国・カナダ・中国・台湾・韓国・フィリピン・イタリアなどへの旅行体験やカミサンポをご紹介 

65歳を過ぎてそこそこのお金とほぼほぼ時間のある今、長期旅行に挑戦しましょう。そして大切な妻とカミサンポ。

美食とカミサンポ:さすがフライドポテト先進国、これは日本よりうまい!

2020-11-14 23:10:58 | アメリカ西部
大のフライドポテト好き、回転ずしの「魚べい」で最初に注文するのは大盛めんたいマヨポテト。



飲み会でも外せないつまみの一つだ。仲のいい友人は黙っていても注文してくれる。

アメリカ旅行ではポテトがあれば幸せ!マヨネーズを置いていないところではMyマヨで美味しくいただく。



アメリカでこれは最高と思ったのはサンフランシスコ・ジャイアンツの本拠地、オラクルパーク(旧キャンドルスティック・パーク)のガーリックポテト。
ガーリックパウダーをまぶしたフライドポテトではなく、ガーリックのみじん切りをまぶしたフライドポテトだ。
誰かがこのポテトを買って席に戻って来ると、ガーリックの匂いがぷ~ん。周りの人も我慢できなくなる。私もその一人だった。





昨年、フィッシャーマンズワーフで食べたフライドポテトのカニ肉和えもなかなかのものでした。



しかし、やはりガーリックポテトの方が一枚上だ。いまのところ日本でこれを上回るガーリックポテトを食べたことはない。

作ってみるか。


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