齋藤信幸のロングステイ!米国・カナダ・中国・台湾・韓国・フィリピン・イタリアなどへの旅行体験やカミサンポをご紹介 

60歳を過ぎてそこそこのお金とほぼほぼ時間のある今、長期旅行に挑戦しましょう。そして大切な妻とカミサンポ。

まだ見ぬアメリカ - オハイオ州(9)- 旅の安全と名物料理

2024-04-28 10:44:42 | アメリカ中部
今年のゴールデンウィークは久しぶりに海外旅行に行く人が増えているが、やはり高い米国の物価や円安の影響を嘆く人が多い。

そのあたりの大変さは、昨年、「オレゴン州・ワシントン州フルムーン旅行」で書いたが、地元スーパーの活用、カップヌードル持参など工夫は可能だ。

また、旅の安全に影響することであるが、米国ではホームレスが増え65万人に達したとのニュースがあった(米国住宅都市開発省(HUD)発表による2023年のデータ)。

日本は厚生労働省の2023年度調査によると3,065人。日本の経済力の衰えを嘆く人も多いが、どちらが幸せな国だろうかと思ってします。

米国のホームレスの中には仕事を持っている人もいるとのこと。しかし、時給4500円で働いてもアパートを借りるのが難しいとのこと。

米国のホームレスは、有色人種に多いというが、ウエストバージニア州は以下のとおりほぼ白人。

ウエスト・バージニア州の人種構成:
非ヒスパニック系白人約93%、アフリカ系アメリカ人約3%、ヒスパニック約1%、アジア系約1%。ほぼ非ヒスパニック系白人の州。
2022年、推定1,375がホームレスを経験とのこと。 この州は貧乏な州ではあるが、ホームレスは極めて少ない(正確に比較する場合は、一定人口当たりに計算する必要がある)。

オハイオ州の人種構成は、白人 63.2 % 、黒人 29.7 % 、アジア系 2.8 %、その他 1.6 % 。
多人種 2.6 % ヒスパニック(上記全ての人種を含む)
こちらは推定10,654人。減少傾向とのことだが、ここだけでも日本の3倍だ。

隣同士の州だが人種構成は大きく異なる。なぜだろう?またまた、疑問がわいてきた。

さて、オハイオ州の記事の最後に同州の名物を一つ。

それはシンシナティ・チリ。茹ですぎのスパゲッティにチョコレートとシナモンで作った地中海風のチリソースとチーズをかけたもので、スリーウエイ(3-way (chili + cheese + spaghetti)と呼ばれている。これに豆やオニオンを加えてフォーあるいはファイブウエイもある。





食べてみようぜ。

<もちろんこれはある。昨日、NHKであったが各地にこだわりバーガーがあるようだ>


次回は気分転換に最近食べた米国料理の話(変更の可能性もあり)。

来週は連休中のためお休み

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