みつのパン日記

~パン・ベーグル・お菓子の日々~

チョコクランベリーブレッド小@ブレッドルーム

2008-07-07 | パン(ベーグル以外)
BREAD☆ROOM(ブレッドルーム)
 
初めてのパン屋さん、
BREAD☆ROOM(ブレッドルーム)。
京都市役所の近く、麩屋町通
対面式販売(近頃、増えてきたような)のお店です
入口前にある立看板には、焼き上がり時間の目安が書かれていました。
午前に、クロワッサン・ブリオッシュ・ベーグル・マフィン。
午前11時~は、サンド・チャバッタ・フランスパン・ルヴァン(天然酵母)・リュスティック、ピザ。
食パンは1枚から売っていただけるようで、ちょっと食べてみたい時にいいなぁ


チョコクランベリーブレッド 小
 
↑(左図・表面)(右図・裏面)、どちらにもチョコたっぷり
 
130g、210円。
チョコ練り込み生地に、チョコクランベリー入り。
 
外側中身どちらにもチョコたっぷりで、美味しい
焼き戻すとふんわり、大きさのわりに軽い
酸味のあるクランベリーチョコ満足感がありました


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