今週も常備菜を作りました＜パルシステムの『わが家の常備菜セット』より＞えびとれんこんのバジル炒めがんもとキャベツの含め煮きゃべつとれんこんのコンソメピクルスブロッコリーと煎り卵のサ...

北鎌倉での散策とランチのあとは、鎌倉方面へと歩きました建長寺に到着です 金澤翔子さんの書いた『般若心経』が展示...

ホシノ丹沢酵母パン種を使って、かぼちゃのクグロフを作りました生地にはかぼちゃパウダーが入っていますクグロフ型にかぼちゃの種を入れて、生地を入れましたが、型から外す時にかぼちゃの種が...

栗のブラウニーを作りました中にはマロングラッセが入っています仕上げに粉糖をトッピングしましたチョコレートや焼き菓子の美味しい季節になりました...

バニラクッキーを作りました30枚ほど焼きあがったバニラクッキーチョコレートにカカオニブをトッピングルビーチョコにハートのチョコをトッピングチョコレートにピスタチオをトッピング...

大分のかぼすを戴いたので、かぼすのはちみつ漬けを作りました紅茶に入れていますホットドリンクの美味しい季節になりましたね...

今週も常備菜を作りました いわしと野菜のトマト煮 かぼちゃとレーズンのサラダ 小松菜と油揚げの煮びたし ブロッコリー ぶり大根 いんげんとエリンギのごま...

立川にある『restaurant27』にランチに行ってきましたまずはブラッドオレンジとミモザで乾杯バターナッツカボチャのムースとコンソメジュレビーツのスープイノシシと蝦夷鹿のテリー...

ランチのあとは昭和記念公園に立ち寄りましたあまり時間がなかったので、中には入らずに入り...

コーヒーフィナンシェを作りました生地はアーモンドフラワーに、インスタントコーヒーを加えましたコーヒーのいい香りちょっぴり大人っぽいおやつに仕上がりました...