いちじく種のプルマンを作りました     シンプルな分・・・いちじく種の風味が満喫できます ...

  いちじく種を使って無花果入り食パンを作りました     ドライいちじくの食感がgood これでたくさんあったいちじく...

  今週のお弁当です   10月29日（月） ごはん・鮭入りわかめちりめん サニーレタス 豚肉と野菜のしょうが焼き 安納芋煮 きんぴらごぼう ...

  今年の夏は雨が少なく暑かった為、りんごが不作でなかなか美味しいが手に入りません なので生のではなく、アップルブレザーブで酵母種を起こしました ...

  麹ジャムを作りました       麹ジャムは市販の甘酒（濃縮タイプ）を煮詰めるだけ 冷めると固くなるので緩めでもＯＫ お砂糖を使っていないのに甘さ...

    アップルプレザーブの酵母種で作ったシリアルパンを作りました     中には、オーツ麦・亜麻仁・ひまわ...

  アップルプレザーブの酵母種を使ってセレアル・ポムを作りました       昨日のシリアルパン同様にオー...

  アップルプレザーブの酵母種を使ってアップルシナモンロールを作りました     シナモンシュガーと...

  アップルプレザーブの酵母種を使ってカンパーニュを作りました     天然酵母を起こすと必ずカンパーニュが作...

  アップルプレザーブの酵母種を使って食パンを作りました     半分はサンドイッチに・・・ ...