栗の渋皮煮の酵母種を使って栗の渋皮煮入りカンパーニュを作りました     中にはカットした栗の渋皮煮...

  お友達から珍しい果実・・・フェイジョアを頂きました   フェイジョアはフトモモ科に属する常緑低木で南米原産の果樹 ...

  りんごの赤ワイン煮を作りました     りんごの赤ワイン煮のレシピはこちらを参考に作りました ...

  久しぶりにレーズンの酵母種を起こしたので、 そのレーズンの酵母種を使ってバターケーキを作りました ...

  レーズン種のカンパーニュを作りました     ほんの～りとレーズン色に染まり、レーズンの粒々も所々に見えます ...

  レーズン酵母種で編みパンを作りました     オレンジピール・レーズン・チェリー・アップル・パインなどが入ったフルーツミックスと...

  レーズン酵母種のフルヒテブロートを作りました   　　   中には・・・オレンジピール・レーズン・チェリー・アップル・...

  ピンクのりんごジャムを作りました     紅玉の皮を煮出した汁で果肉をピンクに煮ます  ...

  単発講座でさつまいものマヨパン＆キャラメルポテトのフラワーパンを作りました       ...

  レーズン酵母種のプルマンを作りました     レーズン種で茶色っぽくなりました   　　 ...