本当に毎日暑いですね～ 明日から夏休み～と言う方も多いのではないでしょうか 私の夏休みは8月の終わりなので、暑さに負けずもうひと頑張りしなくっちゃ でもこう暑くては仕事がお休...

先日、職場の近くのデパートで京都西陣おあふが出店されていたので、ロールケーキ＆プリンを買って帰りました しっとりした生地に生クリームとカスタードクリームが入っていて甘さ控え...

あんずジャムを作りました あんずジャムのレシピはこちら　→→→　あんずジャムのレシピ 　　　　　　　　　　　　　 初めて作ったあんずジャムは甘酸っぱくて美味...

天然酵母でミニあんパンを作りました 桜の塩漬けをトッピング～ ミニあんパンとは言え、餡子はたっぷり～ 桜の塩漬けと餡子のコンビネーションはgood ★--...

パンプキンブレッドを作りました 一見どこがパンプキン カットしてみると・・・・ 白生地とパンプキン生地がぐるぐる～ パンプキン生地はかぼちゃパウダーを使っていま...

お友達から手作りのブルーベリージャム＆ブラックベリージャムを戴きました ブラックベリーやブルーベリーは実際に農園まで足を運び自分の目で選んで下さいました ラベルは一枚...

残暑厳しい日が続いていますが、熱中症・夏バテ・夏風邪などで体調を崩していませんか 私の職場でも夏バテや夏風邪などで体調を崩す人が続出しています 今週末も猛暑日が予想されているよ...

天然酵母でイギリスパン＆レーズンパンを作りました 朝食用にはやっぱりコレ レーズンは大粒レーズンを使ったので何だか少なく感じます 暑くて以前のように頻繁...

ブルーベリーのパンナコッタを作りました このブルーベリーは先日ブルーベリージャムを戴いたお友達からおすそ分けしていただいたもの 大粒で美味しいので手を加えずにパンナ...

プルーンのワイン煮を作りました このままお茶うけに ヨーグルトやアイスのトッピングにもいいし、やに入れてもいいですね ★-----★-----★-----★----...