栗の渋皮煮を作りました黙々と鬼皮をむいて何度か煮こぼして・・・地味な作業で大変ですが・・・この季節になると作りたくなりますラム酒をきかせましたこのままでも美味しいけど、なくならない...

メープルシロップのシフォンケーキを作りましたメープルシロップのいい香り～ しっとりふんわ～りと焼き上がりまし...

皮ごとキャロットクリームケーキを作りましたにんじんの皮もまるごとすりおろして作ったキャ...

今週も常備菜を作りました＜パルシステムの『わが家の常備菜セット』より＞かみなりこんにゃく甘辛みそ大豆「ごぼう揚」と青菜のだし醤油炒めれんこんんと人参の甘酢あえ＜パルシステムの『わが...

無花果のジャムを作りました 無花果の季節になりましたね季節の果物が店頭に並んでいるのを見つけると何か作りたくてつい買ってしまいますそしてついに栗も出回り始...

フランボワーズムースを作りました冷凍のフランボワーズピューレを使ってムースを作りました  今日...

コーンパンを作りました生地にコーンをたっぷり加えました 先日の枝豆パン同様、夏らしいパンを作りたいと思いつつ、今頃になってよう...

胚芽パンを作りました 強力粉にローストした胚芽を加えましたローストしたので香ばしい香りがするけれど、小麦と違って好みが別れるかも・・・でも体にはいいんだよなあ・...

カレンズ入り食パンを作りました中にはカレンズがたっぷり入っています今週も美味しい朝食パンの出来上がりです...

今週も常備菜を作りました＜パルシステムの『わが家の常備菜セット』より＞チンジャオロースー風炒めほうれん草のごまあえアスパラとしめじのつゆバターソテー...