パンナコッタを作りました 寂しいので冷凍フルーツをトッピング ちょっぴり緩すぎたようでフルーツが沈みそう・・・ ...

いちごのスノーボールをつくりました 同僚たちに随分前から作ってほしいと懇願されていたいちごのスノーボール 今日のおやつに差し入れです 　　 いちごのスノーボール ...

抹茶のスノーボールを作りました 抹茶パウダーを加えて生地を作り、 焼成後、抹茶パウダーを加えた粉糖にまぶしました 先日upしたいちごのスノーボールと一緒に差し入れ...

ドライフルーツのケーキを作りました このパウンドケーキはいつものパウンドケーキのようにバターや玉子は一切使っていません 薄力粉・全粒粉・アーモンドパウダー・豆乳・菜種油...

ノア・レザンを作りました 全粒粉を加えた生地にレーズン・カレンズ・ウォールナッツがたっぷり入っています フィリングをたくさん入れたつもりがカットした断面は少なめ ...

プチ・イタリアンを作りました 全粒粉を加えた生地に粗挽き胡椒でスパイスをきかせ、 油脂にはオリーブオイルを使い、フィリングにはドライトマトとオリーブをたっぷり加えました...

らっきょうの甘酢漬けを作りました 去年漬けたらっきょうも無くなっていたのですが、今年もやっと漬けました ...