昨日は冷え込みが厳しく、いよいよ冬が来た～って感じでしたが、皆様風邪等ひいていませんか ...

今週のお弁当です ◇10月27日◇ 十穀米ごはん 鶏の照り焼き サニーレタス ブロッコリー...

先日、お友達からたくさんの手土産を戴きました 【東葉茶館のお茶】 【メルヘンのクッキーの詰め合わせ】 ごま・オレンジピール・チョコチップ・ココアアーモンド・...

昨日は雨こそ降らないものの、太陽が雲に隠れて寒い1日となりました 冬がそこまで来ているよ...

自家製レーズン種を使ってカンパーニュを作りました　 天然酵母はイーストほど膨らまない...

昨日はS様のお宅での第２回目の出張パン教室でした もうすぐ１歳を迎えるおチビちゃん二人と...

一昨日の出張パン教室が終わってから、生徒さんのS様とT様とご一緒に裏高尾にある峰尾豆腐店までドライブ～ このお店では裏高尾の地下水を使用し、ひとつひとつ手作りしているそうです。 ...

◇11月4日◇ ごはん・いかなごのくぎ煮 塩鮭 たまご焼き きんぴらごぼう ピーマンのご...

HBを使ってバナナくるみケーキを作りました バナナの香りがgood くるみもとっても香...

バタートップ＆レーズントップを作りました 卵とバターが入ったリッチな生地です 仕...