サティに買い物に行くと国産鶏むね肉が１００g ６８円
安ッ！！それとも普通？？
とりあえずこれ使って冷製パスタ作ろうと３００g購入
オリーブオイルに、おろしにんにく、みじん切りした玉ねぎ、トマト
をいれてソース出来上がり
しっかり冷してパスタと絡めて出来上がり！！
白ワインビネガーも利かせた酸味のある仕上がり
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会社の打ち上げにて、ランドマークドッグヤードガーデン初訪問！
工場直送の生ビールをビールに合う料理と合わせて楽しめるお店
宴会コースの為、味わえたのはノーマルな「サッポロ生ビール」のみ
でしたが、とてもきめ細やかさがあり、ライトで飲みやすいビールでした♪
コースでなければ、黒ビールやハーフ＆ハーフなんかも楽しめる見たいですね
以下、おつまみたち☆
＜手作り一口オードブル＞
＜シーフードたっぷりビヤドッグサラダ＞写真左
＜本日入荷鮮魚のカルパッチョ＞写真右
かんぱちでしたね☆一口大のサイズで食べ応え十分
＜大海老の白ワイン蒸し アメリカンソース＞
＜山形県産『三元豚』のスペアリブ＞
軟らかすぎず、硬くなり過ぎず→弾力があってとても美味しい
脂身部分も旨みが感じられて良かったですね
＜グリルソーセージ5種盛り合わせ＞
３杯目くらいから焼酎飲んじゃってましたが、さすがにこれ食べるときは
ビールに戻しました！
＜帆立のグリル うにバターソース＞ ＜牛肉の炙り焼き＞
＜本日の茹で上げパスタ＞
立地、雰囲気よく、食べ物も充実していて満足のお店でした
また使いたいお店です♪
お店ホームページ
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深夜０時過ぎに訪問
らーめん食べて帰ろうということになり
ハイハイ楼初訪問！！
なので看板メニュー？といきたい所でしたが
ものすごい蒸し暑さのため
さっぱり！ゴマだれつけ麺 → 無料で大盛りに
コシのある縮れ麺と刻んだザーサイなんかを絡めて
ガッツリ頂きました
ごちそうさまです♪
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神奈川県横浜市西区南幸２ー７ー２０
「山ねこ」 芋 ２５°尾鈴山蒸留所
調べたところ黒木本店のセカンドブランドだったんですね
原料の芋は、よく聞く「黄金千貫」ではなく
「ジョイホワイト 九州１０８号」という焼酎専用の芋を使用
この焼酎は飲んだ瞬間・・・とてもフルーティー！！
香りは程々におさえられ、逆にしっかりと芋の甘さを感じられます
女性におすすめの芋焼酎な感じですね☆
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今回は醤油味で！
甘みのある醤油と絡めて麺のモチモチ感を純粋に味わう
塩つけすっぱ麺と比べるとスパイスはほぼ利いていない
相変らずめちゃ旨です☆
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神奈川県横浜市保土ヶ谷区天王町1-32-17
まさかのもう一麺！！
飲んでいた仲間の「食べてみた～い！」
自信３度目の訪問ということで→「白丸」
一番王道のメニューです
ちなみに他の方々は「本店 かさね味」
さてさて「本店かさね味」が大変好評の中
白丸は、純粋な白濁とんこつスープ
本店かさね味のスープと比べると全然違います
かさね味のスープはとても鶏がらから出ていると思われる甘み
があるのに対し
白丸は純粋とんこつなだけに甘みが抑えられている
正直両方おいしいいので、後は好みですね！！
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神奈川県横浜市西区南幸2-17-8
会社のお昼休みに！
濃厚なゴマだれとラー油絡むピリ辛なもの
ただ決して辛さだけが支配しているわけではなく、素材そのものの
旨みもしっかり味わえます
肉そぼろや玉ねぎのみじん切りと一緒に麺をしっかり絡めて
ソースに馴染ませながら食しました
麺はこのお店のレギュラーメニューで使用されている細麺
甘みののあるごまだれにピリッと辛さが加わり、えび油の風味なんかも
利いててとても美味しい一杯でした！！
これはハマリそうです
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神奈川県横浜市神奈川区反町
即興で作ってみました♪
スーパーのおそうざいコーナーで調達した鶏の唐揚げとルッコラ
トマトの角切り缶詰をにんにくオリーブオイルとフライパンで合わせ
少々白ワインビネガーで酸味をつけ
塩コショウで味を整えたソースを冷ましてから
具とあわせて出来上がり
うん！美味しい×２
パスタにも使える！！
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スーパーのおそうざいコーナーで調達した鶏の唐揚げとルッコラ
トマトの角切り缶詰をにんにくオリーブオイルとフライパンで合わせ
少々白ワインビネガーで酸味をつけ
塩コショウで味を整えたソースを冷ましてから
具とあわせて出来上がり
うん！美味しい×２
パスタにも使える！！
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