ちどり食堂 チャーシューメン 山形県遊佐町

山形県庄内地方は酒田

嫁さんの実家へ行ってきました

酒田市の北隣に位置する遊佐町

庄内地方有名店の一つがこのちどり食堂

煮干し系の業界がえぐみなくきいたスープに

細めの縮れ麺

脂身少な目だけど旨みたっぷりなチャーシュー

庄内の

魚介が前面に出たラーメンは関東にはないですね

まずは一杯目




山形県飽海郡遊佐町豊岡字下和田19-1