美食クラブ

らーめんと二郎めぐり 🎵

ちどり食堂 「中華そば 大盛り」 山形県遊佐町

2011年12月30日 | ラーメン【山形】






年末の3日間、山形県は庄内地方へ旅立ってきました

冬の日本海気候、初体験ってことで雪と風を味わってきたわけです

以下、見た景色等々



行きの東京駅で見た「新青森行きのはやぶさ」

かっこいい♪




電車から見えた日本海の景色と



庄内平野の銀世界



そして酒田駅



冬のそなたにでてきそうなこの風景



最後に旅先でお友達になった「こもも」ちゃんです


<ちどり中華そば>
入店するとふんわりとした煮干の香り


とげの無い醤油味に魚介のだしがしっかり利いていました

削り節系ではなく煮干のだしが主体で

使われている醤油とマッチしていて好みのタイプです

麺はツルツルとした喉越し

他にも人気店があるそうですが、庄内を訪れた際には

必ず立ち寄りたいお店です