ざぼん（鹿児島市街）

さーて鹿児島市街地に戻りましたら、早速ラーメンを三度堪能

スープは、白濁豚骨スープ先のラーメンよりはかなり食べやすいです！
感想としては、実際には異なりますが、九州北部系のラーメンかなあと思ってしまうくらいのものです。
とってもすっきりしてましたやっぱ、とろ肉はおいしいですね
あとお新香が食べ放題なのもうれしい特に豚骨ラーメンの場合には、途中のさっぱりお新香があると、メリハリをつけてラーメンを楽しむことが出来る

豚とろ（天文館）

さて「こむらさき」のラーメンを食べたわずか３時間後に訪れたのは、鹿児島ラーメンの中でもっとも人気があるという「豚とろ」です。

スープは、見ての通り豚骨で超濃厚です。こってりしてるが、臭みはなくこってり系のファンにとっては、大変好評なラーメンでしょう

それとチャーシューに注目これは僕にとって初めて
店の名前もここからとったのでしょう→豚とろチャーシューなのです
これはもう気になる人は食べてみてください
うまかった

以上　ラーメン二件目です　　　続き上記ブログへ↑

こむらさき（天文館）

最初のお店は鹿児島ラーメン（今回の旅のメイン）をペロリ

スープは、豚骨ラーメンながらあっさりしていて食べやすかった
スープをあっさりさせていたのは、豚骨以外に野菜のダシが利いているところがあると思われる

麺は、一般的に使われている麺とは違い、そうめんのやや太い麺感じのものが使われている。
この辺で好き嫌いが出てくるようだが、スープとの相性は良くラーメンの概念が極端に狭くなければ、抜群においしいラーメンです

また写真のラーメンの食べ方として、具と麺をよく混ぜて食べるということがある。これもあまりみられないラーメンの食べ方であるまた写真のとろ肉グットっす

さて一件目終了ということで、上記ブログへ↑