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ラムヤート

2024-07-23 00:25:23 | 庶民的でグルメな店 渡島・桧山・胆振

ラムヤート 24年07月食更新
洞爺湖町洞爺町128-10 10:00~16:00

パン屋さん。

洞爺湖のほとり、水の駅の向いで土日祝のみ営業しています。
売り切れ次第の早じまいもあるようなので、要注意。

今日は、こっち方面にキャンプ。
最近はゴハンを炊くことを選択肢に入れていないので、パン購入は必須です。

コチラのお店、古民家を改造しているのですが、看板がありません。
すごくわかりやすい場所になるのですが、初めて来た時は道路を何回も往復して探しちゃいました。
大量の薪が目印です。 笑

店内入って左側に数種類のハード系のパンが並んでいます。
自家製天然酵母で手ごねして3~4時間自然発酵させて手作りの薪を使って石窯で焼き上げているそう。
店主との会話を楽しみながら、欲しいパンを指定すると、店主の後ろに積んであるパンから同じものを取って袋に入れてくれます。
いわゆるトングとトレイは置いてません。

パンは2つと決めてました。
その中から、こちらのお店の人気の『エジプト塩パン』@880円はマスト。
とは言え、結構なお値段で一瞬躊躇はします。 笑
もうひとつは『イチジクとカシューナッツのパン』@750円。

今日は羊蹄山自然公園キャンプ場。
テントのテーブルでお披露目。


今日は、パン切り包丁も持って行ったのでオシャレに切ってみました。


このパンは2日かけて食べます。^^

噛めば噛むほどに美味しさが出てきます。
ゆったりとパンを楽しみたい方にはおススメですね。

以前買った時。
ウチでちゃんとパン切り包丁でカットして大事に食べました。
雑穀パンとチョコチップのパン。




うーむ、これは美味しい。
また、来ます。。


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