紀州・有田で田舎暮らし

思いつくままに野菜や果実や漬物を作ったり、時には青春する心を求めてさ迷ったり、気ままに田舎暮らしを楽しんでいます。

素人コック 久し振りに夕食・朝食・昼食作りした 孫に見つめられると頑張れる!

2017年01月31日 | 我が家の食&漬物作り

長女が孫を連れて1泊。家内の買物にお供して食材を調達し、昨日の夕食、今日の朝食・昼食を手分けして作った。

昨日は、1人230gのジューシーな煮込みハンバーグを作った。娘から「でっかい・美味しい・柔らかい」と好評だった。

家内は、ご飯炊き・大根の煮物・ナマス・豚汁を作りサポートしてくれた。

今日の朝食は、娘と自分が和食、家内はパン食なので、基本メニューだけを作った。

<3人分の朝食・基本メニュー>

<自分の朝食は久し振りに和食>

お昼は、さばの味噌煮を作った。

孫が「何を作ってるんだろうな」という表情で眺めていた。



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