灰汁抜き
2019-06-03 | 食
主人の泊まりゴルフのお土産が蕨。
重曹で灰汁抜き中。
初めてやるので上手くいくのか心配です。
8〜12時間この中に浸けておくのですが・・・
区役所に出掛けたついでに、桜写真展を見てきました。
今年は134点も応募があったとか。
季節は進んでいますが、咲き始めた頃、満開だった頃を懐かしんで鑑賞してきました。
去年の受賞作品をポストカードにした物も頂きました。
また違う場所のヒペリカム。
気になってついつい撮ってしまいます・笑
でも、思ったより簡単にでき、煮物も美味しかったので良かったです。