キャベツのグラタン

キャベツを一玉購入したので、外葉を３枚使い簡単なグラタンにしました。

レタスも一玉。

外葉は中華スープに入れました。

にんじん、ネギ、豆腐、エノキ、しめじ。

ごま油、ラー油、溶いた卵を入れて。

そして、大好きなイワシと春菊。

海老カツの残り。カボチャ。

どれも多めに作ってあるので、明日の朝食、昼食で食べきります。

エネルギーチャージできたので、疲れが少し取れました。

早めに休みます💤