オクラとにんじんの白和え

生協のチラシの中にあったレシピ。
材料は揃っているので、あとは作るだけ。

彩もきれいだし、美味しいし、何より簡単に作れます。
今の時季、作ってから冷蔵庫で冷やして食べるとまた美味しい。
黒コショウを散らすとアクセントになるとありました。
（今回は忘れていました）