はたけんぼの店内には、夏野菜が
たくさん並んでいます（＾＾）
そんな中、生産者の皆さんは、次の季節に備え
少しずつ準備を始めています。
写真は、ＪＡすかがわ岩瀬「きゅうりん館」の大会議室。
タキイ種苗の近藤氏を講師にお招きし、
”秋蒔き野菜”について学びました！
季節の移り変わりとともに変わっていく店内の野菜たち。
はたけんぼの店内を歩いていると、旬の野菜がいっぱい！
まるで「畑」で収穫しているような気分になります♪
どんな野菜が登場するのか、楽しみですね（＾＾）
はたけんぼ＆ＪＡすかがわ岩瀬女性部の
料理講習会です！！
はたけんぼに並んでいる”かぼちゃ”を使って
かぼちゃの美味しい食べ方を学びました！
㈱ＪＡライフクリエイト福島さんより、
ＪＡふれあい食材の1品、無着色・低添加ベーコンと
農協牛乳をご提供いただきました。
（ありがとうございます。）
㈱ジェイエイライフクリエイト食材課の林部さんも
取材を兼ねて参加してくださいました。
どうして取材に？？？
その理由は、後日改めてご紹介したいと思います！
♪ ♪ ♪ 今日のメニュー ♪ ♪ ♪
かぼちゃの冷たいスープ
かぼちゃの煮物
ジャーマンかぼちゃ
デザートに、かぼちゃのタルトも登場！！
キュウリやナスの漬物と一緒に味わいました♪
こちらは、米粉のホットケーキに、
女性部さん手づくりの”あんずジャム”をのせて・・・
色もとってもキレイですね（＾＾）
今日の講師、女性部（稲田支部）の深谷祥子さんの
”シソジュース”で乾杯し、かぼちゃが主役のお料理を
みんなで試食しました♪
と～っても楽しい時間を、ありがとうございました（＾＾）
はたけんぼ知恵袋の会手づくりの
”シソジュース”が完成しました！！
きれいな色に仕上がりました♪
完成したシソジュースは、料理講習会や
店内の試食実演会などで、皆様に
飲んでいただきたいと思っています（＾＾）
店内に用意してあるレシピも、
是非、ご活用下さい！！
大活躍の”はたけんぼ知恵袋の会”の皆さん。
いつも元気な笑顔で、近くを通りかかっただけで
楽しそうな笑い声が聞こえてきます（＾＾）
毎日暑い日が続いています。
梅干や梅漬け用の赤シソのご注文も
少し落ち着いてきたので・・・・
大量の赤シソを使って、シソジュースを
作りました！！
きれいな色に仕上がる”シソジュース”
楽しみですね（＾＾）
