(財)都市農山漁村交流活性化機構さん主催の
「市長村長と語る旅」が、須賀川市で開催されました!
平成21年7月17日(金)~18日(土)の1泊2日コースで、
昨日は、廃油を使ったバイオディーゼル燃料を製造し、
須賀川市と共に”菜の花プロジェクト”に取り組んでいる
「㈱ひまわり」さんの視察や、岩瀬里山での森林セラピー、
藤沼湖自然公園での「須賀川市長と語る会」などの
日程だったそうです。
そして2日目の今日は、天地人ゆかりの地を歩き、
お腹がすいたお昼ごろ・・・
はたけんぼで、料理体験をしていただきました!
作っていただいたのは、はたけんぼの”おから”と
野菜がたっぷり入った1品・・・・・
おからのサラダです♪
皆さん楽しんでいただけたでしょうか?
料理体験の後は、地産地消でおもてなし♪
知恵袋の会手づくりの”はたけんぼランチ”を
食べていただきました(^^)
野菜スープ、きゅうりのデザート、おからのサラダ、
しそジュースまで登場!!
お食事の後は、語り部の安田きよ子さんによる
須賀川の昔話も聞いていただきました。
田舎の良さと美味しさを、たっぷり感じて、
自然に恵まれた須賀川を好きになって頂ければ、
昨日から準備を始め頑張ってくれた
知恵袋の会の皆さんの疲れは、きっとどこかに
吹き飛んでしまうと思います!
今日はお越し頂き、ありがとうございました(^^)
関係者の皆さん、お疲れ様でした。