JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

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ハーブ講習会

2014年08月27日 | 講習会

今日のブログ担当のクジラです。

ハーブ講習会を行いました!

今回のメニューは、

◆フレッシュハーブペースト

◆ハーブピッツァ

◆ハーブティー

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↑バジルの葉を使って、フレッシュハーブペーストを作りました。

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↑「バジルの花」花も食べられるそうです。

(茎のところは、硬いので花の部分を取って食べてください)

そして、それぞれ、ピザの生地を伸ばして、

P1110014

(↑上手に一生懸命、伸ばしていました♪)

P1110012

伸ばした生地の上にバジルペーストをぬり、

ピザ用チーズをのせて、色とりどりのスライスした

トマトをトッピングして、オーブントースターで焼きます。

P1110019

(焼いてる途中からおいしそうな匂いが♪)

いい感じに焼き上がりました!

P1110023

最後に自分で作ったピッツァと冷たいハーブティーを

おいしく、いただきました。


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