JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

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しょいか~ご習志野店さんです☆

2011年08月25日 | 旅行記

8月23日(火)、朝6:00にバスではたけんぼを出発し、

JA千葉みらい「しょいか~ご」習志野店さんにお邪魔しました。

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途中すごい渋滞で、到着したのはAM11:00過ぎ・・・

降っていた雨も上がり、青空が広がっていました。

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しょいか~ご習志野店さんにお邪魔するのは初めての

スタッフも多かったので、まずは研修室で、

お店の概要や取り組みなどの説明をしていただきました。

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視察研修用の資料です。

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説明をしてくださったのは、習志野店の高浦店長です。

お忙しい中、ありがとうございました。

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研修の時にいただいた、オリジナルの人参ジュース♪

”はたけんぼ”でも販売させていただいているのですが、

習志野・幕張産の人参100%のジュースで、

この缶1本に、2本分の人参が入っています。

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研修室でお話を聞いた後は、搬入口から店内へ・・・

こちらから入ったほうが落ち着くのは何故でしょうか

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搬入口から入った右側は、こんな感じです。

奥は事務所になっています。

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そしてこちらが搬入口から入って左側のスペース。

バックヤードは、”はたけんぼ”の5倍くらいの広さです。

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続いて店内へ・・・

入り口の自動ドア付近から見ると、こんな感じです。

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奥の壁には、全国のファーマーズマーケットの

のぼり旗が掲げてあります。

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地元産のスイカです。

色々な形のスイカが、美味しそうに並んでいました♪

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”はたけんぼ”の「きゅうりドレッシング」や「大葉からし味噌」、

「頑固おやじのこだわり味噌」なども並んでいました♪

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千葉店さんと同じ!

シンボルの「しょい籠」が飾ってあります♪

かわいいですね

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店内の壁という壁には、たくさんの掲示物があります。

写真は、食育ソムリエさんが作った”人参”のお話です。

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サービスカウンターに置いてあった野菜・・・

「何に見えますか?これは野菜です。」

クイズになっています

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しょいか~ご習志野店さんの「一年のあゆみ」を

目をキラキラさせながら見ているのは、

はたけんぼ若手食育ソムリエの皆さんです。

どんな事を考えながら読んでいたのでしょうか?

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店長対談!?

しょいか~ご高浦店長(左)と、はたけんぼ佐藤店長(右)。

かなり話し込んでいたようです。

お互いの悩みを普通に話せる関係って、いいですね

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最後に高浦店長を囲んで記念撮影!!

長い時間、たくさんお世話になって・・・

本当にありがとうございました。

提携先のファーマーズマーケットさんにお邪魔すると、

とても勉強になります。

刺激を受けて帰ってきた皆さんが、どう変身するのか、

高浦店長も楽しみに見守っていて下さいね

臨時休業を利用した研修のご報告でした!


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