平成22年12月11日(土)晴れ
NHKプロモーションさん主催のイベント
『らく楽お弁当プロジェクト~お弁当を作ろう~』が
はたけんぼを会場に開催されました!
10月に引き続き2回目の開催です♪
前回は赤の広場テント内での開催でしたが、
12月は寒いので、会場を『なごみ亭』に変更しました!
前回の様子 ↓ ↓ ↓
http://blog.goo.ne.jp/hatakenbo/d/20101009
プロから学ぶお弁当の詰め方講習会と連動して、
店内には展示コーナーが設置されました♪
今回新登場の『和歌山県JA紀北かわかみ』さんの
梅干です!展示だけではなく、ワークショップでも
使わせていただき大好評でした(^^)
はたけんぼオリジナルのラー油にも使用している
『こめ油』の「築野食品工業」さんにもご参加いただき
こめ油と米粉の天ぷらを、お客様に食べていただきました♪
米粉を水に溶いて、天ぷらの衣にしました!!
こめ油で揚げるとカリッとサクサクに仕上がります♪
クセもなく、酸化しにくいのが特徴で、店内で長時間
天ぷらを揚げていても匂いが気になりません。
こーんなカワイイおにぎりが簡単に作れる
便利グッズもご紹介♪
レジ前で行われたワークショップでは、
便利グッズや和歌山の梅干などで「おにぎり」を作る
楽しそうなお客様で賑わっていました(^^)