JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

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ニラの醤油漬け♪

2009年01月23日 | 食・レシピ

ニラの美味しい季節季節です。

はたけんぼの売り場にも、みずみずしいニラが

並んでいます(^^)

今日は、簡単ニラレシピをご紹介します♪

Niraph

《ニラの醤油漬け》

◎材料

にら・・・1束  醤油・・・適量

唐辛子輪切り・・・1本  昆布薄切り・・・少々

◎作り方

(1)醤油・唐辛子・昆布を、ビニール袋に入れる。

(2)ニラを生のまま根元だけおとして(1)の袋に入れる。

(3)ビニール袋の空気を抜いて、さっと揉めば完成!

とっても簡単で、すぐに食べられますので、是非一度

お試し下さい♪


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