いつも心に太陽を

今日のできごと、好きなもの、気になること、
つれづれを綴ります。

言い間違い王者

2013-10-08 20:09:27 | 日記~Diary
先日、旦那様の実家からサバを分けていただいたので、
サバ の味噌煮 を作ってみました。

ふっくらした身に、煮汁をスプーンでかけながら
コトコト煮込むこと十数分・・・・。
味噌の香りがキッチンに広がって、食欲をそそります。
炊き立てご飯があったら、最高に合いそうだなぁ
(残念ながら、炊飯サイクル上、叶いませんでした

お味のほうは、我ながら上出来
やっぱ、脂ののったお魚は最高です!

私にとって、サバの味噌煮は思い出深い料理の1つ。
学生の頃、部活仲間と一緒に食堂でご飯を注文したときに
サバの味噌煮味噌のサバ煮 と言い間違えて
大爆笑されたことがある。  ガーン
他にもよく言い間違いや早とちりをしていたので、爆笑されたのは
何もコレに限ったことじゃないけれど (なにせ KING でしたから
代表作 (?) の1つでしたねー。

卒業後も、料理に出くわすたびに思い出し、昔を懐かしんだものですが。
みんなは今でも覚えているかしら?
いつか、同窓会とかできたらいいなー
コメント
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