あんこコッペパン

パンがお買い得だったので、２つまとめてゲットしました。



小倉＆ネオマーガリンは定番ですが。
こしあん＆ホイップは初お目見えです。

ＤＥＣＯママじゃないけれど、中身をもっと増量して食べたい感じ・・・。

ゆずポン酢おろし

最近、ハマっている調味料がコレ。



鬼のゆずポン酢おろし です。

元々、ゆずポン酢は好んで買っていましたが、それに大根おろしが加わったもの。
“鬼旨っ！”のキャッチコピーどおり、肉料理にもサラダにも合う万能調です。

今日は【いい肉の日】なので、国産鶏もも肉を買ってきた。
ぷりぷりのチキンステーキにピッタリ
肉汁と相まったソースが絶品でした。

プリン風味

久しぶりの薄皮パンです。



プリン風味クリームパンということで、新作と言うよりは再販品。
前回よりもカラメルクリームが多めな印象で、
プリン：カラメル＝１：１.５といったところでカラメルの主張が強い。
実際のプリンを思えば、逆でもよかったかな？と感じる。
しっかりした甘さで、秋冬は重めのパンが好まれますね。

おいしいアレンジ

先週の練習会でのお昼休憩時、食パンの話題から「ホットサンドをよく作る」という話になり。
「ホットサンド（の調理器具）があるなら・・・」と教わりました。
　
まずは材料

通常は電子レンジで温めるものですが、
ホットサンドで焼くと一段とおいしくなるとのこと。



焼き色からして、見るからにおいしそう

食べてみると、中身はいつもの肉まんですが。
外側がカリッと焼けていることで香ばしさが加わって、別の食べ物みたい！　

これは確かに、ひと手間かける価値がある。
冬場の定番になりそうです。

ブラックフライデー

なにやら最近、ブラックフライデー なる言葉をあちこちで聞く。

調べてみると、アメリカの感謝祭（11月の第4木曜日）の翌日の金曜日のこと。
アメリカではその日に大規模なセールが行われて、この日の売り上げによって
黒字に転じる小売店が多いことから、このように呼ばれているらしい。

これまで意識してこなかったけど、日本でもアマゾンで例年セールをしてるらしく
その概念に便乗して、普通のスーパーですら「ブラックフライデー価格」が登場している。

その恩恵に預かって、調味料のストックを買い置きしたところですが。
せっかくだからネットでもお得感を味わいたいなということで、
欲しかったショート丈のレインブーツをポチっとお買い上げ。
20％引きでゲットできて、ホクホクです。

お届け日は来週ですが、しばらく雨マークもなく出番はなさそうだから
ゆっくり到着を待ちたいと思います。

台湾カステラ

月曜日の失態について、昨日改めてお詫びに行こうと思ってたら
その関係者がお休みで空振り・・・。
今日、自分の落ち度を謝罪し、今後の改善策を伝えて和解となりました。
快く謝罪を受け入れてくださった器の大きさに感謝です。

ってことで、帰りに寄り道して【自分への甘やかし】企画です。



ブームという情報は得ていましたが、並んでまで買いに行くのはちょっと・・・
と躊躇っていたところに、行きつけのコンビニで発見。
いまどきはコンビニでも充分、その味を再現してくれるから
手軽に買えるのがありがたい

ふわもちの生地に、さっぱり系のミルククリーム。
底に敷かれたバナナとの相性もバッチリ。
甘さ控えめで、倍量でもペロリと食べられそうな美味しさでした。

ふんわりボブ

髪が少し伸びて、あごラインのふんわりしたボブになりました。

リップラインで切りそろえられた当初は、いかにも【おかっぱ】だったけれど。
輪郭にそって落ちる丁度いい長さで、優しい雰囲気が加わった。
ボブスタイルでは、この長さが一番自分に合っている気がします。

「あれ？　また髪、切った？」と聞かれるくらいに印象が違うみたい。
１cmちょっとの違いなのに不思議。

とろろ汁

今日は元気が出ることをしたいなーと思い、お昼に炊き立てご飯を用意した。

実家で父が育てている自然薯をおすそ分けしてもらっていたので
それを解凍して、かえしを加えながら混ぜ合わせる。
手元にすり鉢がないので、アドバイス通りにボウル＆泡だて器です。

今年のお正月は帰省ストップされてたから、ほぼ２年ぶりの 【とろろ汁】 。
１００円の青ノリじゃ、がっかりするのは経験ずみなので
奮発して高級青のりを買ってきて正解でした。
濃厚な自然薯で、つるっと喉越しがよくて、何杯でもイケる。
んー、おいしい。

やらかし

久しぶりに【やらかし】をしました。

「あれ？」と感じたときに、念押しで確認に行くのをを怠ったこと。
後ろに控えるプレッシャーに押されて、不用意な発言をしたこと。
対・外部じゃなかっただけ、罪悪感の種類が違うけれど。
対・内部だとこのミスが今後ずっと尾を引くということなのでツライ。

明日の祝日で気分転換できるのをヨシと思いたいところけれど、
この気持ちを引きずっての休みだなんて不運だと嘆く。
あーあ・・・。

バブルーン

年末は【年賀状づくり】に多くの時間をとられるので、
大掃除は１１月までに済ませておくのが最近のスタイル。

玄関やベランダ掃除を済ませ、キッチンのレンジフードも洗ったところ。
今週は水回りに着手することに。
そこで、今年はこちらを調達してみました。



ネットでたびたび話題になる 【バブルーン】 です。

もこもこの泡が排水溝の詰まりを除去＆除菌してくれるという。
トイレと洗面所、それぞれに仕掛けてみた。

塩素の匂いが夏のプールを思わせて、消毒してるなぁと実感できる。
実際のところ、排水管の中までは目視できないから
ちゃんと汚れが取れてるか、効果のほどは分からないけれど。
表面がつるんとピカピカになって、気持ちいい洗剤でした。