山菜三昧

今日、お二人からたくさんの山菜をいただきました。

どちらも昨日、長野や新潟方面まで行って採ってきた
手間のかかっている物です。

この時期毎年いただく山菜、ありがたいです。

こ～～んなにたくさん

とりあえず今夜は天ぷらとお酢の物で頂きました。

どれも皆美味しかったです～

こごみは全然くせがなくてどんなお料理でも合いそうです。

まだ沢山あるので色々工夫してみたいと思います。

ごちそうさまでした。　

 

こしあぶら、もうちょっとあったらむっちーさんの
バターライスのチャーハンが作りたかったけど・・・

次回のお楽しみに取っておきます。