先週雨の合間にやっとじゃがいもの収穫が終わりました。
弟に頼まれたサッシーはホクホクで美味しいらしい。
そして家のはキタアカリとメ―クイーンで3種類。
試しに掘ってみたら・・・
手をかけていないのに中々いいじゃない~
芽かきをした時に1度だけ追肥と土寄せをしただけです。
これだけでやめようと思ったのですが翌日から数日雨の予報が
出ていたので続けて「全部掘っちゃおう~」
まあ・・・
全部と言ってもこれの2倍位しかない家庭菜園の収穫量なのですけどね。
梅雨の合間の肉体労働でした。
キュウリがそろそろ収穫できるようになりました。
見た目は悪くトゲトゲのシャキットという種類です。
見た目は悪いですがこれ美味しいですよ。
こんなにトゲトゲなのですが洗えばトゲは無くなり
皮が軟らかく青臭くありません。
スティックにして味噌マヨを付けて食べたりしています。
このキュウリは見た目の悪さや収穫のしにくさで作る農家さんが
少なく市場にでないためお店では買えないようです。
昨年直売所では見かけましたが売れたかな~?
1度食べたら美味しさがわかるのですけどね・・・
家庭菜園をされている方は来年是非作ってみてください~
そして今年もそろそろ最盛期を向えたトウモロコシ
「未来」をたくさん頂きました。
出荷の終わった畑から形が悪かったり規格外だったりで
採り残されたのを軽トラに山ほど積んで持って来てくださる方がいます。
粒が不ぞろいだったり小さかったり形は色々ですが
規格外の物で全然いいです~
採りたては甘くてホント美味しい。
毎年この時期楽しみになっています。
雨が降ると畑もあっという間に雑草だらけ。
暑い日は外の仕事はやりたくなくて・・・
なのでし・ま・せ・ん
1度にはできませんから気が向いたときに少しづつ、今日はここ明日はここと
やっていくと終わる頃には最初の所がまたボウボウになってきます。
これはもうエンドレス、夏が過ぎるまで終わりがありません。
今の時季に奇麗にされている方はとってもマメな
働き者の方ですよね。
そう・・こんな綺麗な畑の作業をされている方は高齢の方が多いと思います。
とっても真似出ません。