台湾に行く時にはおみやげを考えるのが大変でもあり楽しくもありです。
皆の顔を思い浮かべながら選びます。
今回は原発の事もあり日本に対する風評も気になったので食べるものは
やめにしました。
帰りは行く時の倍くらいのおみやげを頂いて帰る事になります。
「荷物になって大変でしょうが・・・」という気遣いはまったくありません。
嬉しいけれど・・・いやはや・・・と思う時も・・・
そんな今回頂いてきた物の中に「からすみ」がありました。
からすみなんて自分で買う事はありません。
何年も前にやはり香港のおみやげで頂いた事がありますがその時は
料理方法も考えずそのまま切っておつまみで食べてしまいました。
美味しい印象はありませんでした。
空港で見たら結構いいお値段だったのでこれはありがたく頂かないと。
パソコンをするようになってからは「困ったときのクックパッド」があります。
さっそく調べて何種類か作ってみました。
美味しいです～～
でも中性脂肪がやや高めの夫、最近魚卵は控えていました。
こんなに食べて大丈夫でしょうか～～