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やさしい雨が好き

マリ(ポーリッシュ・ローランド・シープドッグ)はいなくなったけど、私のボンヤリ日記は続きます。

ス国からのクネッケ

2012-03-08 23:47:43 | Weblog
約10日前、
ス国(スウェーデン)のマッテから、
お待ちかねのクネッケが届いた。




もー、包装もとってもキュート!

なかなか、写真を撮る時間がなかったんだけど、
やとこさ、パチリ



クネッケはカンパンのような、甘くない、油分のないラスクのような、
ライ麦パンを乾燥させたみたいな、パン!

何も付けずによく噛んで食べるのもおいしいし、
ジャムやヨーグルトなど、トッピングして食べるもよし。
スープに浸して食べるのも、これまたよし。

そして、このジャムは、
これまた、昨年初めて会った、マッテに頂いた「リンゴン(こけもも)ジャム」
ほどよい酸味にほどよい甘さ。さらりとして、とってもおいしかた。