14日の「トンボの目」は男の料理第1弾を紹介したが今日は第2弾「焼きビーフン」だスーパーの食品売り場に売っている「まるちゃんの焼きビーフン」2人前のライスヌードルに調味ソースが付いている、あとは好みの具を用意してフライパンで炒めるだけ、例によって、材料(イカ、エビ、豚肉、ピーマン、ニンジン、キャベツ、)はアカトンボが準備してくれた。あとはフライパンで炒めるだけオイスターソースが効いて胃にもたれることもなく美味しい。
*英国在住の友人Iさんが珍しいお孫さんの食育の模様を送ってくれたのでテストを兼ねてシエアいたします。レポートを頂ければ嬉しいです。
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