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今日は…にしんそば
(先日はアタマから「たぬきそば」が離れなくてゆで太郎さんに行きましたが…)
今日は「にしんそば」を“お取り寄せ”(毎年取り寄せています)して、自宅で食べます。
打ちたてのそばににしんをのせて、ズズズゥっと…。
そばの風味も抜群だけど、ここににしん・にしんの煮汁がそばつゆと絡み合って風味がグゥッとアップ
風情よく、上品に自宅でにしんそばをいただきました。
(先日はアタマから「たぬきそば」が離れなくてゆで太郎さんに行きましたが…)
今日は「にしんそば」を“お取り寄せ”(毎年取り寄せています)して、自宅で食べます。
打ちたてのそばににしんをのせて、ズズズゥっと…。
そばの風味も抜群だけど、ここににしん・にしんの煮汁がそばつゆと絡み合って風味がグゥッとアップ
風情よく、上品に自宅でにしんそばをいただきました。
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