ナナのお料理日記

ナナ宅のお料理と日常

百歳酒!

2007-06-25 00:36:24 | イベント
送別会のときにユミさんから父にいただきました
長生きが出来るお酒?百歳酒 韓国のお酒です

立派な桐の箱に入ってます

中味は


母と私には素敵な宝石入れです!
こんなかわいいラッピングです

黒と赤の宝石箱
めちゃめちゃ綺麗です

赤いのはこんなの

ぱかっと観音開きになり 中に引き出しがありアクセサリーが保管できるようになってます


とってもとっても綺麗です
心に残る大切なプレゼントです。ユミさんありがとう


ユミさん送別会Dinner!

2007-06-25 00:31:02 | おもてなし
アップが遅れてましたが

韓国人のお友達ユミさんご家族が韓国に帰国されるのでお別れ会です。
出発の前夜、お食事をご一緒しました。

手作りのキムチをいただいたり 激ウマちじみの作り方も
教えていただいたり・・大久保の韓国料理店つれてってもらったり
本当にとってもとってもお世話になりました。

ナナの両親のお友達でもあるので ナナ実家でゴハンという運びになりました
なのでいつものごとくナナCARで買出し&GO!

途中ちょっとハプニングあり、到着16時半で少しあせりましたが・・
ご招待予定時間より1時間も早く18時には完成!
メニューは

ヤムウンセン
鯛のカルパッチョ
紅茶豚(ナナ母前夜作成)
砂肝のポン酢和え
かぼちゃレーズンサラダ
黒豆ブルスケッタ
塩味のフライドチキンととうもろこし
梅しそじゃこのおこわ(ナナ母作成)

多国籍料理です

まずは前菜から~
ヤムウンセン 砂肝 黒豆ブルスケッタです


次にカルパッチョと紅茶豚とかぼちゃサラダ


息子さんがいらっしゃるのでフライドチキンをたっぷり~レンコンの素揚げと旬のとうもろこしを添えました


デザートはフルーツポンチと信玄餅 
マルチナショナル メニューでした
でも喜んでもらえてとってもとっても楽しい夜でした
韓国の方は喜びをすごーく上手に表現されるような気がします

「一番本当にとってもうれしいです!これが一番です」って何度も
言ってもらってうれしかったな~

それからハチ君と両親と必ず韓国に遊びに行く約束しました
韓国にはハチナナのお友達のY君も駐在中だし楽しみだな~