初サツマイモ収穫

先日、ホテルバイキングでサツマイモスープが美味しく、早速真似る。他にきんとんとスィートポテトを試そう。種類は鳴門金時と紅アズマ。

試作ケーキ

10月中に孫の誕生会を我が家でするので塩レモンケーキを試作しておく。味見をしたらしっとり、ふんわり、塩加減も控えたので丁度いいあんばい。良かった。