ほんの少しですが・・・

これを炒っていいのか・・・

いいんです・・・

品評会出品茶から抜いてそのまま冷凍庫に入ったままだった茶・・・

ダイナミックに中華鍋に投入（とはいっても一掴みずつですが）・・・

極上のほうじ茶が出来上がり・・・

さてこれからどうするかです・・・