極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

大役・・・

2009-09-15 18:35:09 | 手もみ茶

_asc0179_2 彩の国さいたま第55回お茶まつり狭山茶品評会審査会・・・普通煎茶と手もみ茶があるので【極】も審査員として参加した・・・手もみ茶は今年からすべ同じ原料で競争するというスタイルに変更、29人が挑戦してくれた・・・同じ原料でありながらかなりの差がつきほかの審査員とともにびっくりしたがどれも会員たちが一生懸命に揉んだお茶だからその価値は一緒だと思い拝見した・・・結果はおおむね普段の実力が反映されたものとなったが、来年も同じとは限らない・・・何度でも挑戦し続けて少しでも皆のスキルがアップするような品評会になってほしいと思う・・・1席は全国大会でも何度か入賞している後輩、普通煎茶の1席(農林水産大臣賞受賞予定)も保存会の若手でした・・・おめでとうございますm(__)m・・・ちなみに【極】は普通煎茶では初めての1等に入賞しました・・・

開設からの連続アップ1068日目

HP 極茶人のこだわり

コメント
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